Christophe Alaizeau, fils de restaurateur hôtelier et serveur de métier depuis plus de 20 ans, a eu l’impulsion de créer sa propre affaire en 2009 après son expérience de maître d’hôtel au Château Clarke d’Edmond de Rothschild.
Fort de son expérience dans des milieux divers (déjeuners d’affaires privés, hôtels, brasseries, traiteurs ou encore restaurants à thème), il propose aujourd’hui son concept de réception à domicile : Cocktail Dînatoire.
Christophe Alaizeau et son service traiteur vous apporteront une organisation efficace, afin de faire de vous l’invité de votre réception. Cocktail Dînatoire vous laisse l’esprit libre et tranquille pour profiter de vos invités en s’assurant du bien-être et du divertissement de vos convives.
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La proposition
Nous déplaçant aux 4 coins de la Gironde, notre carte et nos services s'adaptent toujours au lieu de réception : notre palette de prestations pourra couvrir l'ensemble de vos besoins, du repas d'affaire au mariage champêtre.
Chaque prestation sera une occasion de trouver le plus bel équilibre des saveurs selon vos goûts, grâce à une carte variée répondant à toutes les envies : bouchées cuisinées et dressées sur l'instant, ateliers animés etc.
Plusieurs formules vous sont proposées selon les besoins, ajustables selon les envies. Personnel de service, animation d'ateliers, matériel et mobilier ... nous nous adaptons à vos besoins.
Nos formules traiteurNotre carte répondra à toutes les envies de vos convives, végétariens inclus : au programme, une sélection fine de produits de la mer ou de terroir faciles à déguster, en dressage et cuisson minute pour ne faire aucun compromis sur la qualité de chaque bouchée.
La carte des bouchées
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Infos pratiques & Résa
La cuisine et prestations traiteur du Cocktail Dinatoire vous sont proposées pour tout événement professionnel ou privé en Gironde (60 kms de Bordeaux ~).
N'hésitez donc pas à demander votre devis pour tout événement.
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